Araştırmacılar odun lifi ve mısır proteininden çevre dostu deterjan üretti

Özet: Çamaşır deterjanından bulaşık makinesi tabletlerine kadar, temizlik ürünleri yaşamın vazgeçilmez bir parçasıdır. Ancak bu ürünleri bu kadar etkili kılan kimyasalların parçalanması zor olabilir ve hatta ekosistemi değiştiren alg patlamalarını tetikleyebilir. Araştırmacılar şimdi bu zorlukları, giysi ve bulaşıklardaki lekeleri ticari ürünler kadar iyi çıkaran, küçük odun lifleri ve mısır proteininden yapılmış, çevreyle uyumlu bir deterjanla aşıyor.

Ayrıntılı Açıklama

Çamaşır deterjanından bulaşık makinesi tabletlerine kadar, temizlik ürünleri yaşamın vazgeçilmez bir parçasıdır. Ancak bu ürünleri bu kadar etkili kılan kimyasalların parçalanması zor olabilir ve hatta ekosistemi değiştiren alg patlamalarını tetikleyebilir. ACS'nin Langmuir dergisinde rapor veren araştırmacılar, küçük ağaç lifleri ve mısır proteininden yapılan, giysi ve bulaşıklardaki lekeleri ticari ürünler kadar iyi çıkaran çevreyle uyumlu bir deterjanla bu zorlukların üstesinden geldi.

Ev ürünlerinin çevre üzerindeki etkilerine ilişkin artan kamuoyu endişesi, alkilfenol polietoksilatlar ve fosfatlar gibi bileşenler içeren geleneksel temizleyicilerin doğal alternatiflerle değiştirilmesine yönelik ilgiyi artırmıştır. Bugüne kadarki çabalar karışık sonuçlar vermiştir, çünkü bu temizleyicilerin yapımı zordur ve durulanması zordur, bu da yüksek üretim ve perakende maliyetlerinin yanı sıra yüzeylere ve kumaşlara potansiyel zarar verir. Bu nedenle, düşük maliyetli, kolay üretilen, çevreye ve temizlemek için tasarlandıkları eşyalara karşı nazik olan etkili alternatiflere ihtiyaç duyulmaktadır. Pengtao Liu ve meslektaşları, bu ihtiyacı karşılamak için bol miktarda yenilenebilir kaynakta bulunan bileşenlerden çevre dostu bir deterjan geliştirdiler.


Araştırmacılar ahşaptan elde edilen selüloz nanolifleri ile mısırdan elde edilen zein proteinini birleştirerek bir emülsiyon oluşturdular. Selüloz suyu çekip itebildiğinden bu tür emülsiyonlar oluşturmada ve farklı türdeki lekeleri çekmede etkilidir. Zein proteini ise emülsiyonu stabilize etmeye ve yağları hapsetmeye yardımcı olur. Liu ve meslektaşları daha sonra selüloz/zein deterjanının temizleme kapasitesini pamuklu kumaşlar ve mürekkep, biber yağı ve domates salçası ile lekelenmiş bulaşıklar üzerinde test ettiler. Yeni deterjanlarının performansını deiyonize su ile çamaşır tozu ve ticari bulaşık sabunu çözeltileriyle karşılaştırdılar.


Selüloz/zein deterjan, pamuklu kumaşı temizlemede eşit seyreltilmiş çamaşır tozu çözeltisine (ağırlıkça %1 deterjan veya toz) kıyasla biraz daha az etkili olmuştur. Bununla birlikte, %5'lik bir konsantrasyonda, araştırmacıların ürünü kumaştaki lekelerin her birini temizlemede %1'lik çamaşır tozu çözeltisinden daha etkili olmuştur. Mikroskobik inceleme, selüloz/zein deterjanının yıkama ve durulamadan sonra pamuklu kumaş üzerinde kalıntı bırakmadığını göstermiştir, bu da kumaşa zarar vermeyeceğini düşündürmektedir.


Araştırmacılar ayrıca deterjanlarının seramik, paslanmaz çelik, cam ve plastikten yapılmış tabaklardaki biber yağı lekelerini çıkarma kapasitesini de test ettiler. Yine, selüloz/zein deterjanı neredeyse eşit seyreltilmiş ticari bulaşık sabunu kadar iyi temizledi ve %5'lik bir konsantrasyonda ürünleri üstündü. Örneğin, paslanmaz çelik tabaklarda, %5'lik bir selüloz/zein çözeltisi, %1'lik bir ticari bulaşık sabunu çözeltisiyle %87'ye kıyasla lekenin %92'sini çıkardı.


Araştırmacılar, bu sonuçların doğal deterjanlarının şu anda piyasada bulunan sentetik temizlik maddelerine verimli, uygun maliyetli ve sürdürülebilir bir alternatif olabileceğini gösterdiğini öne sürdü.


Yazarlar, Çin Ulusal Anahtar Araştırma ve Geliştirme Programı'nın sağladığı finansmana teşekkür eder.

Kaynak: American Chemical Society